谈到YOKU MOKU的开店、闭店礼仪，林丽珠有独门的坚持，就是效法日本「女将」精神，从最细腻的服务细节开始要求，并发自内心对服务感到愉悦，进而扩及处事态度。
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「女将」是指经营高级日式料亭或高级日式旅馆的女主人，林丽珠表示，现在做工厂都愈加讲究服务，正统服务业更应不落人后，因此富好旗下员工，皆在上工前经过扎实的训练，且由林丽珠亲自把关。
林丽珠表示，因为在代理经营中由衷喜爱商品和服务，也因此体会到YOKU MOKU创办人藤绳则一曾说过的「甜点有种神秘的力量，使人们微笑。」
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